Construcción en acero inoxidable, diseñada para cortar carne con o sin hueso. De alta durabilidad y excelente rendimiento en un diseño compacto, cuenta con protección IPX6 para trabajar en ambientes húmedos. plancha fija, de fácil limpieza a chorro de agua, cuenta con sensor de seguridad e incluye un recipiente extreíble para residuos. Utiliza cinta banda de 180cm. Motor de 2HP.